11月21日のボージョレ―・ヌーヴォーでは、今年も美味しいワインをご用意しました♪

 

120年以上の歴史を誇る名門ピエール・フェロー社のこだわりワインで、フルーティーで軽い口当たりが特徴です。

ワインが苦手な方でもイベントをお楽しみいただけますよう、濃厚なぶどうジュースと、

今年もお待ちかね、厨房の青山さんお手製「カナッペ」もご用意致しました。

 

ワインと相性抜群の「焼きチーズ」と「アボガドクリームとツナマヨ」の他、

ワインを「初めて飲んだけど、苦いわね～」と笑いながら仰っていた方には、

「キウイとミカンのコンポート～生クリーム和え～」をお召し上がり頂きました。

一番好評でした「サーモンとクリームチーズ～イタリアンパセリ添え～」はあっという間になくなりました！

どれもとっても美味しそうで「全種類食べてもいい？」「どれにしようか迷っちゃう」と和気合々のご様子でした。

ワインとカナッペの後は、お肉トロトロ「ビーフシチュー」をご堪能。いつもより賑やかなご夕食のお時間となりました！