毎月第1日曜日に開催している「おやつクラブ」。

今回はホットプレートを使用して、ふわふわ“オムレット”を作ります！

 

まずは、焼き上がりに重要な生地作りに挑戦！

生地と卵が均等に馴染むよう、お一人お一人に丁寧に混ぜて頂きました。

生地を焼くのはスタッフで。

フロア内には、ふんわり甘い香りが漂って「早く食べたいな～」と声がちらほらと。

「昔はホットケーキをよく子供に焼いてあげてたわ」と昔話も始まって、焼き上がりにワクワク♪

 

生地が焼き上がると、生クリームと果物をのせていきます！

何個か作り上達する方や「たくさんのせた方が美味しいわよね」と巻けない程に具沢山になる方も。

プレーンな生地に、甘い生クリームとさっぱりとした果物が良くマッチしました。

悪戦苦闘しながら完成したオムレット、次回のおやつクラブで再挑戦の予定です！